嵌入式电烤箱多大合适？

一、嵌入式电烤箱多大合适？

嵌入式烤箱的常规尺寸为595*595*560mm。嵌入式电烤箱由于嵌入的美观性，要求针对所选择烤箱的尺寸，在橱柜留个合适的尺寸空间进行安装。橱柜留孔确保深大于555mm，高(大于580mm，小于590mm)，宽(大于560mm，小于595mm)。现在有些橱柜厂家为了节省材料，橱柜内部进深都不足560mm，为了使用方便，请广大消费者要求厂家把橱柜内部进深做到大于560mm。

二、嵌入式电烤箱怎么蒸食物？

以下是一些嵌入式蒸烤箱一体机的食谱，供您参考：

蒸鱼：将鱼片放入蒸盘中，加入葱姜蒜和少许盐，蒸10-15分钟即可。

烤鸡翅：将鸡翅涂上适量的调味料（如酱油、蜂蜜、姜蒜等），放入烤盘中，选择烤功能，设定时间和温度，烤至金黄酥脆。

蒸包子：将包子放入蒸盘中，选择蒸功能，设定时间和温度，蒸10-15分钟即可。

烤蔬菜：将切好的蔬菜放入烤盘中，加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒粉，选择烤功能，设定时间和温度，烤至蔬菜变软和微焦。

蒸米饭：将洗净的米放入蒸盘中，加入适量的水，选择蒸功能，设定时间和温度，蒸煮至米饭熟透。

烤面包：将面包片放入烤盘中，选择烤功能，设定时间和温度，烤至面包表面金黄酥脆。

蒸蛋羹：将打散的鸡蛋加入适量的鸡汤或牛奶中，加入盐和胡椒粉调味，倒入蒸碗中，选择蒸功能，设定时间和温度，蒸煮至蛋羹凝固。

这些食谱只是一些基本的示范，您可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。在使用嵌入式蒸烤箱一体机时，请务必按照使用说明书上的指导进行操作。

三、电烤箱电烤箱什么牌子好？

市面上的烤箱种类繁多，令人眼花缭乱，如何选择一个合适的烤箱，成了许多美食爱好者纠结的一个点。目前烤箱市场还是比较推荐的是国产品牌，对于中端烤箱来说，技术还是没有太大的难度的，基本没有什么技术壁垒，一些小工厂都能代加工出来。

烤箱有台式和嵌入式之分，价格便宜台式作为入门烤箱是最佳的选择。

烤箱选购无非几点：

容量：决定你可以制作的食物数量和种类。温控：决定了你烤出来的食物好坏。内胆：关系到是否容易清洁和耐用性。附加功能：关系到使用是否舒心，比如能不能定时、温控范围大小、烤箱门把手是否会烫手等等。

一.先说容量。

台式电烤箱容量建议25L以上，容量太小使用会很局限。

有些商家会宣传10L就够家用，但小容量烤箱上下两层容易糊，中层也就烤几个蛋挞、小面包和饼干之类的，一次出炉食物太少。

建议在25L、30L、32L、35L、38L这几个容量中选择，对烤鸭、烤鸡类有需求的用户选择35L以上机型。

二.说说温控。

温控要选择上下管独立控温机型。

这个功能非常实用，上下加热管温度可以单独调节，不需要考虑中途换盘等问题，食物着色更得心应手，不会出现上熟下生或者下熟上生的情况。

三.再说内胆。

选择镀铝内胆或搪瓷内胆！

目前烤箱内胆主要有：镀锌内胆、镀铝内胆、搪瓷内胆、不锈钢内胆。

不锈钢内胆主要是嵌入式机型用，就不多说了。

镀锌内胆容易氧化，同时镀锌内胆的密封性都不好，设定温差跟实际温差会有很大差距。

所以推荐搪瓷内胆和镀铝内胆，这两种内胆密封性出色，耐高温，抗氧化能力出色，容易清洁。

四.最后说说附加功能。

1.选择有定时功能的机型！

定时功能有0-60分钟的，也有0-120分钟的，肯定是越长越好，设定好温度定时可以干别的事情，时间一到开始享受美味。。

2.选择温控范围较大的机型！

目前温控范围多为90℃—230℃，有部分机型温控范围是60℃/70℃—230℃，温控范围越大越好。3.选择双层玻璃门的机型！

双层玻璃门密闭性出色，烤箱内腔保温能力更好，可以解决烤盘边角处温度不够的问题。

此外可以降低外层玻璃温度防止烫伤，还能防止烤箱由于外界造成的突然降温所发生的玻璃炸裂，对人体起到保护作用。4.低温解冻、发酵功能。

低温解冻可以处理冻肉之类的，很实用的功能。

发酵功能对经常做面包的用户非常实用，尤其是冬季真的太好用啦！5.热风循环功能。

很多人认为热风循环比较鸡肋，实际上它有两大优点。

① 适合烤饼干曲奇类食物，热风循环让温度更均匀，烤出来的饼干会比较酥脆。

② 可以用低温开热风循环烘干柠檬、山楂之类的泡水喝，还可以烘干其他食物，这一点很实用。

烤箱选购要点分享完毕，下面给大家分享一些优质的烤箱品牌和单品。1.长帝

长帝是国内一家专注于电烤箱产品的品牌，有多项电烤箱的专利技术，比如精确控温技术，扩容技术，低温技术，发蓝技术，品牌技术实力出众。

长帝的电烤箱主打中低端产品，售价集中在199元到1300元之间，如果你是烘焙新手，长帝是个不错的选择。

推荐型号：长帝机械控温电烤箱CRTF32K

这个型号是长帝销量最好的机型，一般售价429元，最低卖到349元。

产品容量32L，上下独立控温，有热风循环功能，采用搪瓷易清洁内胆，双层玻璃门，温控范围60-230度，定时0-120分钟，有低温发酵和快速解冻功能，此外还配备了旋转烤叉，综合性价比非常出色。2.海氏

海氏是一个专注于厨房电器的品牌，创立之初第一款产品就是电烤箱，其电烤箱的特点是容量大，普遍都在30升以上，容量最大有75升的机型，产品价位在270元到1500元之间，性价比非常出色。

海氏还有一个亮点是颜值高，在国产烤箱品牌里外观设计可以说名列前茅，如果你对外观颜值有要求，海氏是个不错的选择。

推荐型号：海氏电子控温电烤箱C40

这个型号不是海氏最便宜的，但是销量最高，性能非常出众，一般售价549元，最低卖到499元。产品容量40L，最大亮点是电子控温，采用了NTC双探头，控温精准度可以达到±5℃，在这个价位可以说非常厉害了。

注意是这款机型是是单层玻璃门。

这款机型跟长帝那一款的差别就在电子控温和机械控温上面，内胆一个是搪瓷一个是镀铝，都很出色，其他方面完全一样，注重价格就长帝，预算充足推荐海氏。

3.格兰仕

格兰仕是国内老牌的白电品牌，2005年开始进入电烤箱领域，利用在微波炉方面的积累，2008年格兰仕电烤箱就拿到了产销量世界第一的成绩。

格兰仕电烤箱定位于中低端，价位集中在170元到600元左右，产品质量可靠，性价比很高，售后网点覆盖也是非常广，唯一不足的是烤箱内胆均为镀锌板。

推荐型号：格兰仕机械控温电烤箱K1H

如果要买一款镀锌板内胆的电烤箱，那一定是格兰仕这款产品，日常售价438元，最低239元。容量30L，上下独立控温，有热风循环功能，有发酵解冻功能，定时0-120分钟，虽有不足，但综合性价比很高了。

格兰仕其他机型不推荐，比它便宜的控温不行，比他贵的也都是镀锌板内胆，那个价位不如买长帝和海氏了。

4.美的

美的是国内知名家电品牌，其产品品控出色，售后覆盖面积广，综合性价比出色。美的台式电烤箱型号丰富，容量从10升到42升都有选择，价位集中在120元到700元。

推荐型号：美的机械控温电烤箱T4-L326F

这个型号是美的搪瓷内胆机型中最便宜的，比它便宜的都是镀锌内胆，产品一般售价519元，最低卖到369元。

容量32L，搪瓷内胆，双层玻璃门，上下独立控温，温控70-230度，定时0-60分钟，有热风循环功能，有低温发酵和解冻，综合性能非常出色，重点是外观也非常好看！

5.松下

松下的大名不用多说了吧，品牌大，知名度高，产品以质量好而闻名。松下目前在售的烤箱都是台式机型，容量从9升到38升可选，价位集中在300元到4000元左右。

1500元以下都是普通电烤箱，1500元以上机型相比普通烤箱多了蒸的功能，能蒸能烤，用途更多，功能更丰富，价位也相对较高。

推荐型号：松下机械控温电烤箱NB-H3201

这是松下性价比最高的机型，除了不是双层玻璃外，上述选购要点它全部符合。

拥有32L大容量，采用附铝内腔，有热风循环，上下独立控温，30-50度低温发酵，温控范围70-230度，定时最长120分钟，一般售价699元，最低卖到569元。

如果有喜欢蒸烤箱的用户，推荐松下NU-SC200这个型号，因为大多台式蒸烤箱容量在15L，而松下这款容量达到30L

分享就到这里，如果有用，请不吝点赞，谢谢。

四、台式的电烤箱和嵌入式的电烤箱相比，什么样的电烤箱更好用？

1、烤箱容量大小。选择电烤箱的容量，需要考虑它的用途和烘烤的食物量。如果是单次烘烤且烘烤食物量较小，可以选择台式电烤箱；如果是多次烘烤且每次烘烤食物量大，可以选嵌入式电烤箱。因为相比台式电烤箱，嵌入式电烤箱容量更大，能烘焙的食物量更多。

2、烤制效果。台式电烤箱是一种比较传统的电烤箱，加热方式单一，用于加热食物容易出现受热不均、外焦内熟的情况。而嵌入式电烤箱是在台式电烤箱的基础上改进而来的，能实现上下分火控制，烘烤效果更好。

3、功能设置。相比嵌入式电烤箱，台式电烤箱功能单一，只能用于烘烤普通的食物。嵌入式电烤箱功能齐全，不仅能用于食物烘烤，还能用于食物解冻、消毒等。

4、安全性。台式电烤箱隔热性能差，通电后如果不小心碰到箱体，可能会被烫到。而嵌入式电烤箱隔热性能好，通电时箱体温度低，不易烫到人的手部。

5、空间占用率。台式电烤箱放在厨房内会占据一定的空间，而嵌入式电烤箱与橱柜结为一体，更节省空间。

五、美的嵌入式电烤箱的时间如何设定？

一般是160度到190度，烤制一个小时左右，多烤一会儿比较好吃~烤制的中间每隔一段时间建议刷油刷蜂蜜水

六、家用的嵌入式烤箱电烤箱多少钱？

嵌入式电烤箱现在在市场中非常流行，很多的家庭都选择嵌入式电烤箱，嵌入式电烤箱价格有2000-10000不等，普通家用2000-4000价位的嵌入式电烤箱就能满足烘烤需求。

七、有谁家里买过嵌入式的蒸汽炉和电烤箱？

买德普蒸箱和烤箱有一段时间了，使用频率不大，基本都是休息的时候用烤箱，蒸箱是做一些蒸菜什么的会用到。当初买他们家主要是因为专业，而且价格也很合算，所以才抱着试试看的买的。他们家蒸箱，用起来不错吧，很简单，反正蒸的效果比蒸锅好很多，口感也好。烤箱基本不做太难的烘焙，成功率挺大的。

八、嵌入式电烤箱能直接放在台面上用吗？

能 啊。

九、嵌入式电烤箱容量有多大？容量越大越好用吗？

嵌入式电烤箱容量大小不一，在20L-60L不等。并非烤箱容量越大越好用，选择适合自己的才是好用的。在电烤箱容量的选择上，如果日常只是用来给一家三口烤面包饼干之类,20升左右的就足够了。如果要用来烤火鸡大餐或者开烧烤party，要尽可能选择容量大、功能多的产品，容量在35L以上即可。电烤箱并不是功率越低越好,高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少,反而会比较省电。

十、嵌入式电烤箱和普通台式烤箱有什么区别？

他们可以从以下几方面具体区别开：

　　一、整体外观

　　嵌入式烤箱对于小烤箱来说，嵌入橱柜中使得厨房整体美观大气，节省厨房空间，让整个厨房看上去更加整洁合理，使用便捷。

　　相信大家在网上或者去过实体店都已经简单的了解一些，一眼能看的出来他们最大的区别就是整体的外观——容量和外形

　　1、嵌入式烤箱与小烤箱容量区别。

　　嵌入式烤箱的容量一般是80L，小烤箱一般是32L。从容量上来说，嵌入式烤箱空间更大，方便烘焙大的食材。

　　2、空间上的节约和设计感强。

　　不同于小烤箱随意放在厨房，橱柜标准大小不一，让原本狭窄的空间变得更加杂乱无章。嵌入式烤箱尺寸一致，530mm的纵深更适应橱柜的空间，同时，嵌入式厨电一般是整体一套，设计感更强，可以统一规划、合理布局厨房空间。因此，对比小烤箱来说，嵌入式烤箱更为适合当今的中国家庭。

　　二、安全性。

　　虽然，现在市面上一直标榜小烤箱的安全性能，但是从工艺材质上来说，嵌入式烤箱更为安全。单从箱体来说，嵌入式烤箱箱体有隔热棉层，因此嵌入式箱体不烫手，温度可以在30到40度之间，即使无意碰到也不会出现安全隐患。而且有的品牌（德普）还专门设计了童锁功能，工作中和待机状态下都可以锁屏，防止小孩误操作，杜绝安全隐患。

　　三、材质对比

　　主要是内胆对比。

　　烘焙内胆对于烤箱是很重要的，如果烤盘和内胆的材质不是安全无害的，在高温作用之下，如何让心放心？现在市面上，嵌入式烤箱一般采用的是静电干粉搪瓷技术，小烤箱一般是不沾涂层技术。

　　静电干粉搪瓷技术的特点是：

　　优点：这种搪瓷更均匀，耐腐蚀、耐酸碱，更易清洁，环保安全。

　　缺点：工艺需要特殊设备，成本很高，一般只有产量成规模的大厂具备这个实力。

　　不粘涂层技术的特点：

　　优点：基础板材与镀锌板或镀铝版相同，表面不沾涂层便于烤箱清洁。

　　缺点：由于各厂家喷涂工艺不同，不能确定长期高温下时间久了是否会释放有害物质。

　　因此，从材质上来说，嵌入式烤箱的造价要比小烤箱要高，除了以上的例子，烤箱使用的烤管、门体玻璃等一系列材质都存在着差异。笔者便不在此一一对比。

　　四、烤箱使用功能对比

　　对于烘焙功能来说，市面上的小烤箱烘焙功能相对较少，在温度的把控上不够稳定和多变。嵌入式烤箱的烘焙模式相对较多，可以多模式的对食材进行烘焙，甚至可以低温启动，吹干水果或者食材解冻。

　　童锁锁屏功能一目前是智能嵌入式烤箱的一个功能。主要是如果离开正在工作的烤箱，可以防止儿童对正在工作的烤箱进行误操作。这个功能对于家里有儿童的来说，是对烤箱和儿童的一种保护。

　　因此，嵌入式烤箱的价格比小烤箱价格高是完全可以理解的。优质材质和强大的功能，这些因素决定了嵌入式烤箱的价格相对小烤箱比较高。

　　五、烤箱的加热管，食物烤制的受热均匀程度区别。

　　烤箱都是加热管加热的，对人体没有辐射作用，这是烤箱的优势。烤箱必须具有火力可调功能，可以选择上火加热或是下火加热还是上下同时加热，因为烤制的食品不同，所需要的火力是不一样的；目前市场上的小烤箱只有两组加热管加热，没有温度控制，食物烘烤不均匀。而嵌入式电烤箱都是有多组加热管（德普烤箱4组）组成。嵌入式电烤箱可以根据食物的不同，能上、下火分开控制，到达控温更准确。

　　六、烤箱加热效果对比。

　　小烤箱的内部，靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小，食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象——靠近内侧的可能快焦了，靠近外侧的却还没有上色。而嵌入式电烤箱的容量比较大，食物离加热管距离远，因此在烘烤的时候不会出现外焦，里面却没有熟。例如：德普凯信的嵌入式电烤箱采用立体热风循环技术的烤箱，能够让烤箱内部的热量均匀流动，让食物充分受热，控温是否精准是必选条件，它关系着食物的外形、色泽、口感的好坏。

　　七、烤箱的散热。

　　台式小烤箱的散热是靠背部或侧面的风扇进行排风散热的，长久时间用了，表面很烫。然而嵌入式烤箱是嵌入式到橱柜，在散热的设计上很人性化，采用的是前散热技术 ，表面温度也不会很烫。在烘烤的过程中，橱柜不会因高温而变型。

　　八、清洁对比

　　对于烤箱烘焙食物后，清洁烤箱貌似是一项浩大的工程。尤其在制作啤酒烤鸭、烤鸡腿鸡翅、烤乳鸽等荤食后，烤箱内的油污味会比较重，在烤箱内壁、烤网、烤盘及底盘上，如不及时清洗，变成重度油污就十分难除。嵌入式烤箱相比小烤箱清洁容易，主要是因为烤箱内胆材质和内部结构不同，还有一些比较大品牌（德普）嵌入式烤箱的门体、网架、胶条等都可以拆卸。

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