一、嗨吃家正确吃法
用料
粉条（我用凤凰佘鹅粉条）1～2人份 一把（一团）
猪肉（牛肉都行） 50克（多少随意）
大蒜 1瓣
辣椒（喜辣用指天椒） 1个
生抽 10克
蚝油 10克
豆瓣酱（按个人口味调整份量） 5克
冰糖粉 3克
香醋（或者白醋各半）不喜欢酸可以不加 10克+-
花椒油（喜欢麻辣可以多下点，不吃麻辣也可不加） 3～5克
开水（看粉条的吸水性增减） 约400克
嗨吃酸麻辣粉条的做法步骤
步骤 1
大蒜辣椒5秒速5打碎
步骤 2
放入肉turbo1秒打碎
步骤 3
用刮刀棒刮到底，加入生抽蚝油冰糖粉豆瓣酱3分钟120℃（V也可）小勺
步骤 4
煮一锅开水泡开粉条（或者煮一下也可以）泡开的粉条不会吸干汤汁；
步骤 5
炒好的肉加入水（开水更快）5～8分钟100℃反转速1
步骤 6
汤煮开100℃后，从量杯孔投入粉条（如果煮开过的粉条可以相应减少时间）
步骤 7
加入香醋
步骤 8
加入花椒油
步骤 9
熟后出锅装碗，咪西咪西
二、嗨吃家官方网站
代言人:香港影星，八两金
三、嗨吃家百度百科
我认为嗨吃家的酸辣粉好吃些，但因人而异，你可以买两回来都尝尝看你本人喜欢那种选哪种便好
四、嗨吃家是什么
酸辣粉的热量和一些主食相比并不算高，100克酸辣粉的热量为98大卡，但是一碗酸辣粉有500克，热量为488大卡，因此减肥期间是建议适量食用的。酸辣粉中含有大量的调料，而且能量较高，多吃容易累积脂肪。
五、嗨吃家食品
嗨吃家牛头是正品。
嗨吃家正宗。市场上出现了以嗨吃家为代表的速食酸辣粉品牌，同时巨大的商机也吸引了卫龙、三只松鼠等品牌入局，顶峰期甚至有超过百家企业加入，竞争迅速白热化。其中，河南嗨吃家贸易有限公司（以下简称“嗨吃家”）凭借着微营销迅速崛起，一时间整个电商平台出现了几十个以“嗨吃家”为品牌的酸辣粉产品，