天津海鲜批发市场？

一、天津海鲜批发市场？

哪些码头和市场可以买到新鲜的海鲜呢？来看看滨海新区大大小小的15处码头和市场。大家可以就近购买。

01

大神堂码头

位置：海滨高速大神堂村大神堂桥附近

特点：这里是天津的最东面，码头尽头的大石头上写着“津门第一缕曙光”。这里的渔船出海归来需要等待潮汐，这就意味着吃货们需要提前掌握潮汐时间。

02

蔡家堡码头

位置：S11海滨高速附近

特点：距离中心渔港最近的码头，中心渔港码头以出海打渔旅游性质的渔船较多。而当地渔民则在蔡家堡码头开捕。

03

北塘码头

位置：东海路1019号

特点：离滨海新区核心区最近最大的码头，品种齐全，渔船多，选择多，交通便利。深水码头不用等待潮汐，渔船一般凌晨出海，中午归来。最佳购买时间：中午12:00--14：00。

04

汉沽海鲜批发市场

位置：汉沽开发区大丰路

特点：汉沽坐拥新区最大的盐场，盐汪子里出产的大虾鲜美至极。距离码头较近，海鲜品种齐全。

05

汉沽海鲜一条街

位置：建设南路

特点：门口临街商铺都是水产店，种类齐全，可以货比三家。

06

北塘封闭式临时菜市场

位置：北塘馨宇家园小区门前（北塘学校对面）

特点：距离北塘码头最近，又是居民家附近的海鲜市场。周边居住的不少都是北塘老渔民，卖的海鲜价格公道，品质也不低。买海鲜的大姐不少都是渔民出身，可以向她们取经如何买到好货。

07

中心北路菜市场

位置：中心北路1138号

特点：位于老城区，交通便利，品种丰富，以出精品“大货”出名，想吃黄螃蟹这里是不二选择，一分价钱一分货，价格到位了，东西自然差不了。

08

河西农贸市场

位置：三经路30号

特点：这是老汉沽人嘴里的河西农贸市场，改造后更名为五羊里菜市场。

09

金元宝滨海农产品批发交易市场

位置：东江路5252号

特点：市场的水产大厅是塘沽区域最大的海鲜批发销售市场。会过的滨海人家里办喜宴什么的也爱去订货。因为专供饭店的螃蟹要求“四肢健全”，而那些掉爪的螃蟹通常都会以很低的价格出售，是个捡漏的好地方。

10

建港里市场

位置：新港二号路建港里小区附近

特点：这里的海鲜摊位是新港居民最爱逛的，尤其是上午11点和下午4点多开始，海鲜商贩吆喝不断，占据这市场的西门入口绝佳位置，让上班族和大爷大妈们总是忍不住买些回去添个鲜。

11

濒开里市场

位置：港航路159号

特点：新港的标杆性菜市场，为数不多的五星级菜市场，环境、服务、质量都是顶级的，海鲜品类十分丰富，也是新港区域老百姓最信得过的买海鲜的地方。

12

东沽农贸市场

位置：东台路与忠善路交口

特点：靠近东沽渔港，“小船海鲜”价格实惠。

13

爱民菜市场

位置：浙江路321号

特点：这也是新村区域老百姓最爱去的市场，四星级菜市场，环境不错。

14

石化菜市场

位置：大港石化路

特点：这里是大港区域最大的菜市场之一，购物环境规范化，海鲜种类和质量也都上档次，石化片区老百姓最爱逛的菜市场。

15

金港购物中心海鲜一条街

位置：港航路159号

特点：必不可少就是这样的海鲜一条街，不是为游客准备的，而是为当地土著一饱口福打造的，这里的海鲜店云集，总有一家是你家去的。

知道去哪里买了

挑选海鲜又有什么诀窍呢？

记者跟随汉沽老渔民走进建设南路海鲜街

提前为大家打探行情

顺便还请教了挑选、烹制海鲜的“独家秘笈”

老渔民教你挑海鲜

今年54岁的刘翠波是汉沽土生土长的渔民，从十几岁就开始下海打渔，至今已有40多年的“渔龄”。昨天，记者就跟随他的脚步走进驰名京津冀的汉沽建设南路海鲜街。

梭子蟹和本地养殖虾为主

由于尚未开海，目前市场上的海鲜品种主要以外地梭子蟹和本地养殖虾为主。滨海新区杨家泊镇是东方对虾和南美白对虾的重要养殖基地，从每年的7月至10月都有大量的养殖虾上市。

记者在海鲜街走访发现，市民们对一种“盐汪子虾”情有独钟。一位专营养殖虾的商贩介绍，“盐汪子虾”因在晒盐池养殖而得名，品种主要为东方对虾和南美白对虾。晒盐池内引入海水，经过蒸发，盐度提升。“海水盐度为3度，蒸发后盐度提升到5度或6度，当盐度在4度半左右时，会自然生长一种卤虫子，盐汪子虾就在这种半自然的海水环境下，以天然卤虫为食。”该商贩介绍，与淡水虾、两河水虾相比，盐汪子虾肉质更为紧实，口味有种“甘甜”，多年来深受市场喜爱。

如何挑选盐汪子虾

时下养殖虾大量上市，产地不同，种类各异，市民在购买时又该如何挑选？刘翠波告诉记者，品质好的盐汪子虾在半自然的开阔水面下生长，以卤虫子为食，成虾外形圆润饱满，透明度较高，虾背看不到明显的虾线。而品质稍差的盐汪子虾，以人工饵料为食，虾线比较明显。

一位商贩也告诉记者，品质好的盐汪子虾表皮触感华润细腻，尾部的红色相对自然。

梭子蟹和皮皮虾

该如何挑选？

刘翠波表示，根据经验，经过了长达四个月的休渔期，开海后捕捞到的海鲜品质都非常鲜美，大家可以放心购买。拿本地梭子蟹来说，在上市之前，商贩会根据螃蟹的大小和肉质丰满程度对螃蟹进行筛选、分类、定价，一分钱一分货。而皮皮虾则建议尽量购买鲜活的，味道更为鲜美。

烹饪技巧

说起烹制才能保留海鲜的鲜美。刘翠波介绍，在汉沽渔家追求海鲜的原汁原味，一般都会采取蒸煮等方式。而蒸虾、蟹又有干锅的方式，即少放水或不放水，“水干蟹熟”火候最佳。

煮养殖虾也有技巧，先把淡水烧开，倒入鲜虾，待水开放盐。这样煮出来的虾不仅味道鲜美，而且好剥皮，便于食用。

二、天津海鲜批发市场排名？

一、大神堂码头

　　位置：海滨高速大神堂村大神堂桥附近

　　特点：这里是天津的最东面，码头尽头的大石头上写着“津门第一缕曙光”。这里的渔船出海归来需要等待潮汐，这就意味着吃货们需要提前掌握潮汐时间。

　　二、蔡家堡码头

　　位置：S11海滨高速附近

　　特点：距离中心渔港最近的码头，中心渔港码头以出海打渔旅游性质的渔船较多。而当地渔民则在蔡家堡码头开捕。

　　三、北塘码头

　　位置：东海路1019号

　　特点：离滨海新区核心区最近最大的码头，品种齐全，渔船多，选择多，交通便利。深水码头不用等待潮汐，渔船一般凌晨出海，中午归来。最佳购买时间：中午12:00--14：00。

　　四、汉沽海鲜批发市场

　　位置：汉沽开发区大丰路

　　特点：汉沽坐拥新区最大的盐场，盐汪子里出产的大虾鲜美至极。距离码头较近，海鲜品种齐全。

　　五、汉沽海鲜一条街

　　位置：建设南路

　　特点：门口临街商铺都是水产店，种类齐全，可以货比三家。

　　六、北塘封闭式临时菜市场

　　位置：北塘馨宇家园小区门前（北塘学校对面）

　　特点：距离北塘码头最近，又是居民家附近的海鲜市场。周边居住的不少都是北塘老渔民，卖的海鲜价格公道，品质也不低。买海鲜的大姐不少都是渔民出身，可以向她们取经如何买到好货。

　　七、中心北路菜市场

　　位置：中心北路1138号

　　特点：位于老城区，交通便利，品种丰富，以出精品“大货”出名，想吃黄螃蟹这里是不二选择，一分价钱一分货，价格到位了，东西自然差不了。

　　八、河西农贸市场

　　位置：三经路30号

　　特点：这是老汉沽人嘴里的河西农贸市场，改造后更名为五羊里菜市场。

　　九、金元宝滨海农产品批发交易市场

　　位置：东江路5252号

　　特点：市场的水产大厅是塘沽区域最大的海鲜批发销售市场。会过的滨海人家里办喜宴什么的也爱去订货。因为专供饭店的螃蟹要求“四肢健全”，而那些掉爪的螃蟹通常都会以很低的价格出售，是个捡漏的好地方。

　　十、濒开里市场

　　位置：港航路159号

　　特点：新港的标杆性菜市场，为数不多的五星级菜市场，环境、服务、质量都是顶级的，海鲜品类十分丰富，也是新港区域老百姓最信得过的买海鲜的地方。

　　十一、东沽农贸市场

　　位置：东台路与忠善路交口

　　特点：靠近东沽渔港，“小船海鲜”价格实惠。

　　十二、爱民菜市场

　　位置：浙江路321号

　　特点：这也是新村区域老百姓最爱去的市场，四星级菜市场，环境不错。

　　十三、石化菜市场

　　位置：大港石化路

　　特点：这里是大港区域最大的菜市场之一，购物环境规范化，海鲜种类和质量也都上档次，石化片区老百姓最爱逛的菜市场。

　　十四、金港购物中心海鲜一条街

　　位置：港航路159号

　　特点：必不可少就是这样的海鲜一条街，不是为游客准备的，而是为当地土著一饱口福打造的，这里的海鲜店云集，总有一家是你家去的。

三、天津市区哪里吃海鲜不错？

天津吃海鲜的地方：宝轩渔府(永安道店)，彤彤海鲜鱼馆，三个渔夫蒸汽海鲜，怡乡春竹海鲜自助(龙悦花园店)。

1、宝轩渔府(永安道店)

宝轩渔府是老饭馆了，装修豪华，费用不贵，材料实惠，天天爆满，服务态度也好，天津开的所有分店都很火爆啊。

他二三楼楼梯口上挂的书法，其中有爱新觉罗·启功的字、洪秀全的字和曾国藩的字，看着纸张也发黄了，而且表在镜框里，也许是拓本或者就是真品哦，喜欢书法的朋友们可以去看看 。

2、彤彤海鲜鱼馆

店铺不大，名气不小，河北区无人不知的一家大排档，每天到了下午，人多到将桌子排在了马路边上。海鲜特别新鲜，他家的椒盐皮皮虾是推荐，吃过保证你意犹未尽。

3、三个渔夫蒸汽海鲜

这家店的蛏子王，比普通的蛏子要大很多，脆脆的。还有一筐蛤蜊，下面有白菜做铺垫，蛤蜊包括的食材比较丰富，个个上面都有肉，蘸着海鲜调料更加入味~

4、怡乡春竹海鲜自助(龙悦花园店)

货真价实的海鲜自助！种类真的不少，而且很新鲜！鲍鱼啊，皮皮虾，螃蟹，各种贝类都是活的，螃蟹还在盘子里爬来爬去的，不像有的地方说是活海鲜但实际上种类少不说但凡能算得上活的也都是奄奄一息的。三文鱼等刺身绝对管够，值得一提的是果汁都是鲜榨的，不错，新鲜健康，酒店装修大气典雅，服务周到细致。

四、天津市区哪里海鲜好吃？

鑫海汇烤肉海鲜自助

鑫海汇烤肉海鲜自助在天津非常有名，是一家极具人群的自助餐厅，这里有很多海鲜和肉类，口感，用餐环境都是一流的!

五、谁知道天津最大的海鲜批发市场在哪里，都有什么海鲜，天津有几个海鲜批发市场？

东丽赵沽里水产批发。

六、钦州市区最大的海鲜批发市场？

钦州市最大的海鲜批发市场是沙田海鲜批发市场，该市场位于市区南部的沙田港口，是当地最大的海鲜批发中心。该市场占地面积广阔，拥有大量的海鲜批发商和零售商，提供海鲜、水产品等品种丰富的海产品以及各种淡水产品等。

该市场内设有冷藏设施和现场加工设施，可以确保海鲜产品的新鲜和质量。同时，市场还提供有关海鲜加工、存储和运输的专业服务和咨询，是该地区海鲜产业链的重要组成部分。

七、泰州市区最大海鲜批发市场？

是鑫海水产品批发市场，位于泰州市海陵区海陵北路。

常见海鲜有虾、蟹、鱿鱼等。

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化。

虾中含有丰富的镁。

八、安康市区海鲜批发市场在哪里？

据我所知 安康目前没有批发海鲜的市场，卖海鲜的很少，毕竟安康专业的海鲜饭店也很少

九、天津武清海鲜批发市场哪个好？

环渤海市场海鲜厅，胖姐海鲜冰鲜冻品超市

武清区，是天津市下辖区。位于天津市西北部。北与北京市通州区、河北省廊坊市香河县相连，南与天津市北辰区、西青区、河北省霸州市比邻，东与天津市宝坻区、宁河县搭界，西与河北省廊坊市安次区接壤。武清最大的海鲜市场是胖姐海鲜冰鲜冻品超市，海鲜市场是贩卖海鲜的场所。海鲜(hoisi n)又称海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类。

十、天津大港最大海鲜批发市场？

大港石化路是天津大港最大的海鲜批发市场

这里是大港区域最大的海鲜批发市场之一，购物环境规范化，海鲜种类和质量也都上档次。各种海鲜特产应有尽有。

有最近最大的码头，品种齐全，渔船多，选择多，交通便利。开海了，天津人最爱的大螃蟹上市啦！借钱吃海货不算不会过”这是一句充满天津特色的“俏皮话儿”由此可见，海鲜在百姓餐桌上的地位。

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